**北上拔智齒食辣會唔會刺激**
近幾年唔少香港人都會揀北上處理牙齒問題，其中拔智齒就特別普遍。畢竟價錢實惠、環境新淨、預約又方便，真係吸引到唔少人試。不過，拔完智齒之後，食嘢就變成大家最關心嘅問題之一。尤其系香港人咁鍾意食辣，唔少人都會問：「北上拔智齒之後，可唔可以食辣？會唔會刺激到傷口？」
其實呢個問題，醫生聽到都可能會笑，因爲佢幾乎系每一個病人拔牙後嘅「指定提問」。答案就系——視乎你個口腔恢複情況同辣度而定。不過，如果你啱啱拔完智齒，尤其系創口比較深或者縫針嘅情況，食辣通常都唔建議。點解咁講？因爲辣椒入面嘅辣素（即系辣椒素），本身對口腔黏膜有一定刺激性。當你個牙肉仲未完全愈合，受刺激之後，就可能出現紅腫、刺痛、甚至延遲康複。
講返實際狀況，其實拔智齒之後頭三日系最關鍵。呢段時間最怕嘅就系傷口發炎或者出血。呢個時候除了唔好食辣，連太熱、太硬、太酸、太鹹嘅食物都要盡量避免。醫生一般都會建議食軟綿綿、溫度適中嘅嘢，例如粥、蒸蛋、豆腐花、薯蓉呢啲易入口又唔會刮到傷口嘅食物。等過咗三至五日，傷口開始收口，情況穩定咗，先可以慢慢嘗試食返正常嘅嘢。
有啲人會講：「我身體好，一般都好快好返，我食少少辣唔會有事。」其實每個人體質唔同，有啲人真係恢複快，但有啲人就會因爲輕視護理，搞到發炎、牙肉腫痛、嘴巴臭味唔散。最怕嘅系形成所謂「幹槽症」，即系牙
槽個位嘅血塊脫落，讓骨頭暴露喺空氣中，會好痛兼要返診所清洗處理，所以唔好掉以輕心。
另外，北上拔智齒雖然方便，但記住唔好因爲系喺大陸拔牙，就忽略返香港嘅後續護理。有條件嘅話，可以喺返港之後繼續跟進檢查，睇下傷口恢複情形。可以問清楚醫生需唔需要食抗生素或者止痛藥，按指示食曬，唔好自己停藥。唔舒服或者傷口腫痛厲害，就要及時搵醫生幫手。
講番食辣呢件事，其實唔一定完全戒。喺你確定傷口愈合得差唔多冇問題之後，可以由淺入深咁樣試。開始可以食輕微辣味，例如微辣湯面、輕調味麻辣火鍋底。第一啖要試小小先，唔好一次過食太多。食完如果覺得冇刺痛、冇紅腫反應，就代表問題唔大。但如果一食到口腔有灼熱、痛楚感覺，最好立即停口，用清水漱口，唔好硬撐。
其實除咗「辣」，仲有啲嘢都要注意。拔智齒後經常飲水好重要，保持口腔濕潤可以減少刺激。而且刷牙都要小心啲，避開傷口位，輕輕刷幹淨其他牙齒，防止細菌積聚。至于飲酒同吸煙，最好都要戒一陣，因爲酒精同煙霧都會影響愈合速度。
最後講多樣，唔論你系喺邊度拔智齒，護理習慣都系最關鍵。唔好心急食返重口味，飲食清淡幾日，對自己都好。等到恢複完全，再慢慢享受返你鍾意嘅麻辣香鍋、辣椒炒蟹，咁就最安全。牙齒健康，其實系耐性同細心嘅體現。北上拔智齒唔系問題，但食辣呢件事，就要識得衡量同節制。照顧好自己，先可以無憂無慮咁繼續享受生活同美食。
