牙菌斑係指黏喺牙齒表面或口腔其他軟組織上嘅微生物羣。通常係由好多細菌、細胞間物質、少量白細胞、脫落上皮細胞同埋食物殘屑等組成。噉到底牙菌斑點點樣形成？
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獲得性膜形成階段。口腔中嘅唾液糖蛋白係唾液入面嘅一種物質，每個人嘅唾液入面都含有呢種物質。當佢同牙齒接觸時，可以附著喺牙釉質表面，形成一層膜嘅物質，呢種膜叫做獲得性膜。佢係提供口腔細菌初期粘附嘅基質，係俾牙斑嘅形成創造咗條件。有數據證明，齦溝係牙齒最先形成獲得性膜嘅部位。
階段
2
細菌附著階段。大多數研究者認為，獲得性膜對細菌附著具有重要意義。觀察發現，當牙面獲得性膜形成，很快就有細菌附著上去，說明附著速度快。大量研究資料證實，最先附著在牙面嘅細菌係血型鏈球菌同唾液鏈球菌。細菌喺獲得性膜嘅表面生長，仲可以產酸，令糖蛋白沈積。血型鏈球菌同變形鏈球菌可以合成葡萄糖聚合物，同沈積嘅糖蛋白一齊構成牙斑基質，係牙斑嘅形成上創造基礎。
階段
3
成熟階段。細菌喺淨齒面上生長、發育、繁殖同埋衰退，並喺度面進行複雜嘅新陳代謝活動。
對緊牙菌斑，底下嘅方法可以有一定嘅效果：
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漱口、漱口液
漱口是清潔口腔的一種方法，主要原理係利用液體喺口腔入面流動嘅衝擊力嚟清除留係嘅食物殘渣，但漱口不能清除牙菌斑。在漱口水中加入一些藥物成分，稱爲漱口液。漱口液可減少牙菌斑的形成，對減少齲病同埋牙周疾病嘅發生有一定嘅效果，但亦都唔可以濫用。
02
刷牙
刷牙是清除牙菌斑的基本措施，亦係最重要嘅一個方法。如果刷牙得當就可以使牙齒表面的牙菌斑量大爲減少。因此我們必須養成每天早晚刷牙的好習慣，並掌握正確的刷牙方法。
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牙線
單純採用刷牙的方法不能有效的清除牙齒鄰面的牙菌斑，所以需要用其他啲輔助用品。牙線是其中之一，牙線能有效的清除牙齒鄰面的牙菌斑，預防牙周疾病同埋嗰度嘅齲齒。
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牙籤
喺牙床退縮嘅情況下，牙齒之間出現間隙（牙縫）嘅情況下，就要藉助牙籤來清除牙齒鄰接面的食物、軟垢同部分牙菌斑。目前我國市場上出售的牙籤的橫斷面是圓形的，國外也有橫斷面爲三角形的牙籤。
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牙縫刷
牙縫刷由刷毛和持柄兩部分構成，喺設計同規格方面有好多款式可揀，可以根據牙間隙嘅大小選用，能有效清除牙齒鄰接面嘅牙菌斑。
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牙膏
刷牙時要使用牙膏用以摩擦牙面，加強刷牙時清除牙菌斑的作用，令牙齒乾淨靚好。牙膏中的芳香劑還有爽口、減輕口氣問題嘅作用。若在牙膏中加入一些藥物稱爲藥物牙膏。通過用藥物牙膏刷牙可起到一些相應的作用，但如果有牙病嘅話，聽下牙醫嘅建議，而不能單純依靠某種牙膏來自行治療您的牙病，免得耽誤病情。
